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Bibliotheca Hertziana – Max Planck Institute for Art History
Laurioux, Bruno
Name
Laurioux, Bruno
Type
100
Year
1959-
Title
GND
133951626
:
json
Wikidata
Q2926856
Items by Laurioux, Bruno
1997
Les livres de cuisine médiévaux
2001
Scrivere il Medioevo : lo spazio, la santità, il cibo ; un libro dedicato ad Odile Redon
2006
Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle : autour du "De honesta voluptate" de Platina
2011
La cour du prince : cour de France, cours d'Europe, XIIe - XVe siècle : [ouvrage issu d'un colloque international tenu du 18 au 20 septembre 2008 dans les Universités de Paris 12 et Paris 13]
2018
Le banquet : manger, boire et parler ensemble (XIIe-XVIIe siècles)